Madordning i Børnehuset i Hasle
Mit navn er Helle og jeg har været ansat i Børnehuset siden 2024. Her står jeg for madordningen og det er en opgave, jeg udfører med stor glæde og stolthed.
I børnehuset lægger vi vægt på at lave maden fra bunden- hver dag. Vi bruger friske råvarer og følger de officielle kostråd med fokus på mere grønt, flere bælgfrugter og mindre kød. Det er vigtigt for os, at børnene får en sund og varieret kost, der mætter og giver energi til dagens leg og læring.
Jeg bager alt vores brød selv og gør mig umage for at introducere børnene for mange forskellige smagsoplevelser. Vi tror på at madglæde og nysgerrighed starter tidligt- og det skabes bedst i et trygt og hyggeligt miljø.
Noget af det bedste ved mit arbejde er den daglige kontakt med børnene. Vi snakker tit om, hvad vi skal spise og børnene er nysgerrige og engagerede. Den dialog betyder meget for mig og jeg sætter stor pris på at være en del af deres hverdag.
Jeg inddrager børnene i menuen og vi har indført "børnenes favoritter" om torsdagen. Her bestemmer hver stue hvilken ret der skal serveres den kommende torsdag. Vi har lavet en mappe med billeder af forskellige retter og på bedste demokratiske vis, stemmer børnene om hvilken ret de ønsker på menu kortet.
Herunder er det muligt at orientere sig i retningslinjerne for mad
